Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

zlatnožuta vina

Izvor: Vinopedia
Inačica od 17:51, 14. prosinca 2008. koju je unio/unijela Ivo (Razgovor | doprinosi)
Skoči na: orijentacija, traži

najčešće su dobro odnjegovana bijela vina juga (maraština, pošip...). Takva boja je i krajnja dopuštena nijansa boje bijelih vina. Sve tamnije nijanse, osim u specijalnih desertnih vina i vrlo starih (arhivskih vina) drže se posljedicom pogrešne proizvodnje ili slaba školovanja (čuvanja). Neposredan uzrok tome jest pojačana oksidacija, proces koji šteti boji, okusu i mirisu vina.

Osobni alati