Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

rizvanac

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

jedan od naziva vinske sorte bijelog grožđa koju je križanjem, uzgojio 1891. Švicarac dr. Hermann Müller iz Thurgaua. Autor je bio uvjeren da je taj križanac potomak roditelja rizlinga rajnskog i silvanca zelenog, pa joj otuda i drugo ime rizling x silvanac ili rizvanac. odn. u Švicarskoj Rivaner. Istraživanjima tzv. mikrosatelitskom tehnikom gena, pomoću koje se dobije točna lokacija genskog rasporeda, karakteristična za svaku sortu posebno, utvrđeno je da je majka te nove sorte rajnski rizling, kao što je tvrdio i prof. Müller iz Thurgaua, ali nije bilo moguće dokazati da je otac silvanac zeleni. Uspoređivanjem genskih mjesta i njihove duljine došlo se je do otkrića prema kojem je drugi roditelj te sorte plemenka. Da se ova sorta ne bi pogrešno označavala, predloženo je napuštanje pogrešnog naziva rizvanac i korištenje jedino ispravnog imena Müller Thurgau. Na kraju kažimo još i to da su do ovih zanimljivih podataka (koji će se u doglednoj budućnosti zacijelo koristiti kod kontrole sortnosti cjepova i podloga u prometu) došli stručnjaci Visoke savezne polj. uprave (HBLA) iz Klosterneuburga u suradnji sa stručnjacima bečkog sveučilišta. Kažimo još i to da se kod nas važećim Pravilnikom o Nacionalnoj listi dopuštenih kultivara v.l.u RH (NN 159/04.) pod tim (neispravnim) imenom označava ova sorta kao dopuštena u svim podregijama regije Kontinentalna Hrvatska. Vidi: Müller, Hermann iz Thurgau

Osobni alati