Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

refermentacija

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

nanovo uzavrijeti (fr. rebouillir), spontana je ili dirigirana, (izazvana) pojava kada se slatka i već bistra vina uzmute i ponovo zavriju.

Dobavljeno iz "http://www.vinopedia.hr/wiki/index.php?title=refermentacija&oldid=7991"
Osobni alati