Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

preporučene sorte vinove loze u Hrvatskoj

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

su svrstane Pravilnikom o Nacionalnoj listi dopuštenih kultivara vinove loze u RH (NN 159/04 u skupinu "preporučeni kultivari". Samo iz grožđa preporučenih kultivara, (ako je u tijeku proizvodnje, preradbe i njege udovoljno i ostalim propisanim uvjetima) dozvoljeno je vina i proizvode iz grožđa vina u prometu obilježiti kao "kontrolirano zemljopisno podrijetlo" (čiji je akronim k.z.p.)
Posebnu skupinu tzv. privremeno dopuštenih kultivara čine oni koji su na dan donošenja Pravilnika zatečeni u uzgoju, a koji nisu svrstani u spomenute priznate kultivare. Njihov uzgoj je dopušten u RH do biološkog iskorištenja.
Kao što se iz navedenog može zaključiti, ni jedan propis, pa tako ni citirani Pravilnik koji određuje sortiment priznatih (i unutar njih preporučenih) te privremeno dopuštenih kultivara, nije pisan za sva vremena. On će se, (ovisno o novim spoznajama) mijenjati i prilagođavati potrebama struke i tržišta. Takve izmjene (uvrštavanje ili brisanje kultivara vinove loze iz jedne u drugu skupinu ili iz jedne u drugu podregiju), ovlašten je na prijedlog stručnog povjerenstva propisivati ministar polj., šum. i vodnog gospodarstva.
Nacionalna lista priznatih kultivara, (čiji je popis abecednim redom neveden u članku sorte vinove loze), u trenutku stupanja na snagu Pravilnika bio je 196. Broj onih koji su među njima svrstani (i to samo za pojedine vinogradarske podregije) u preporučene iznosio je 92 kultivara i prikazan je u slijedećoj tablici:

Podunavlje Slavonija Moslavina Prigorje-Bilogora Plešivica Pokuplje Zagorje-Međimurje Istra Hrvatsko primorje Sjeverna Dalmacija Dalmatinska zagora Srednja i južna Dalmacija
1. graševina x x x x x x x
2. pinot bijeli x x x x x x x x x x
3. pinot sivi x x x x x x x x x x
4. chardonnay x x x x x x x x x x x
5. traminac crveni x x x x x x x
6. traminac bijeli x x x x x x x
7. sauvignon bijeli x x x x x x x x x
8. rizling rajnski x x x x x x x
9. muškat ottonel x x x x x x x
10. moslavac x x x x x x x
11. manzoni x x x x x x
12. silvanac zeleni x x x x x x x
13. ružica crvena x
14. cabernet sauvignon x x x x x x x x x
15. cabernet franc x x x x x x x
16. merlot crni x x x x x x x x x
17. frankovka x x x x x x x x
18. portugizac x x x x x x x
19. pinot crni x x x x x x x x
20. zweigelt x x x x x x x
21. alicante bouschet x x x
22. gamay x
23. rizvanac x x x x x x
24. kerner x
25. ranfol, štajerska belina x x x x
26. silvanac zeleni x x x x
27. syrah x x x x x
28. semillon x
29. škrlet x x x
30. dišeća ranina bijela x x
31. kraljevina x x x
32. gamay bojadisar x x x
33. lovrijenac x x x x x
34. muškat bijeli x x x x x
35. muškat žuti x x x x x x
36. veltlinac crveni x x x
37. plavec žuti x x x
38. blauburger x
39. neuburger x
40. veltlinac zeleni x
41. šipelj x
42. malvazija x x
43. muškat momjanski x
44. teran x
45. borgonja x
46. muškat ruža porečki x
47. hrvatica crna x
48. žlahtina x x
49. barbera crna x
50. trebbiano toscano x
51. kadarun crni x
52. muškat ruža crni x
53. mladenka x
54. vlaška x
55. crljenak kaštelanski x
56. dobričić x
57. kurtelaška bijela x
58. drnekuša crna x
59. prč x
60. bogdanuša x
61. bratkovina x
62. cetinjka bijela x
63. grk x
64. malvasija dubrovačka x
65. vugava x
66. plavac mali crni x x
67. medna x
68. zlatarica x x
69. trnjak x
70. rudežuša x
71. kujundžuša x
72. okatac x x
73. ninčuša x x
74. carignan x
75. trbljan bijeli, kuč x x x x
76. gegić x
77. trojišćina x
78. maraština x x x x
79. susac x
80. plavina x x x
81. babić crni x x x
82. sušćan crni x
83. grenache x x
84. nebbiolo x
85. jarbola x
86. debit x x x
87. pošip x x
88. rkaciteli x
89. lasina x
90. zadarka crna x
91. vranac x
92. svrdlovina crna x
Osobni alati