Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

meso bobice

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži

je središnji dio ploda - bobice (mezokarp, ili mezofil) koji se nalazi ispod kožice bobice grožđa. Izgrađen je iz mekanog parenhimskog tkiva u kojem pretežni dio sadržaja (kod vinskog grožđa čak i više od 80%) otpada na sok - mošt

Osobni alati