Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

glivajn

Izvor: Vinopedia
Inačica od 15:51, 12. kolovoza 2013. koju je unio/unijela Ivo (Razgovor | doprinosi)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Skoči na: orijentacija, traži

izgovor njemačke riječi koja se piše Glühwein, a nastala je od glühen žariti i Wein vino. Glivajn je, dakle, topli napitak iz vina, varenik, vrelo, odnosno kuhano, obično crno vino. Napitak se priprema u zimskim danima uz dodatak začina (klinčića, oraščića, cimeta, limuna) i šećera te poslužuje vruć. Sadržaj alkohola u tom napitku varira, ovisno o alkoholnosti vina iz kojega se priprema i od toga kuha li se kraće ili dulje vrijeme.

Osobni alati