Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

fetjaska

Izvor: Vinopedia
(Usporedba među inačicama)
Skoči na: orijentacija, traži
(Nova stranica: je naziv većeg broja kultivara vinove loze od kojih se najviše uzgaja fetjaska bijela (fétjaska belaja), a znatno manje crna (negra) i muškatna (muscatnaja, koja je uzgojena kr...)
 
Redak 1: Redak 1:
je naziv većeg broja kultivara vinove loze od kojih se najviše uzgaja fetjaska bijela (fétjaska belaja), a znatno manje crna (negra) i muškatna (muscatnaja, koja je uzgojena križanjem fetjaske bijele i muškat oottonela). Fétjaska bijela ponajviše se uzgaja u Republici Rumunjskoj (na površini od oko 23.000 ha), manje u Republici Moldavi (na površini od oko 1000 ha), te u Mađarskoj (gdje se naziva i féher-leanyka – što se prevodi kao bijelo djevojačko grožđe), ali i u vinogradarskim područjima mnogih drugih zemlja, od kojih spomenimo samo SAD, Francusku i Ukrajinu. U Moldaviji proizvedeno vino iz ovog kultivara osnova je za proizvodnju pjenušavog vina, s obzirom da obiluje s ukupnim kiselinama i da vino ima ugodnu aromu koja podsjeća na breskvu. Važno je istaći da fétjaska belaja vrlo dobro podnosi (za vrijeme zimskog mirovanja) niske temperature, koje doseži i do 24<sup>o</sup> C.<br>
+
je naziv većeg broja [[kultivar]]a vinove loze od kojih se najviše uzgaja fetjaska bijela (fétjaska belaja), a znatno manje crna (negra) i muškatna (muscatnaja, koja je uzgojena križanjem fetjaske bijele i [[muškat ottonel|muškat ottonela]]). Fétjaska bijela ponajviše se uzgaja u Republici [[Rumunjska|Rumunjskoj]] (na površini od oko 23.000 ha), manje u Republici [[Moldavija|Moldavi]], te u [[Mađarska|Mađarsk]]oj (gdje se naziva i féher-leanyka – što se prevodi kao bijelo djevojačko grožđe), ali i u vinogradarskim područjima mnogih drugih zemlja, od kojih spomenimo samo [[SAD]], [[Francuska|Francusk]]u i [[Ukrajina|Ukrajin]]u. U Moldaviji proizvedeno vino iz ovog kultivara osnova je za proizvodnju [[pjenušavo vino|pjenušavog vina]], s obzirom da obiluje s [[ukupna kiselost|ukupnim kiselinama]] i da vino ima ugodnu [[aroma|aromu]] koja podsjeća na breskvu. Važno je istaći da fétjaska belaja vrlo dobro podnosi (za vrijeme zimskog mirovanja) niske temperature, koje doseži i do 24<sup>o</sup> C.

Inačica od 11:11, 10. svibnja 2013.

je naziv većeg broja kultivara vinove loze od kojih se najviše uzgaja fetjaska bijela (fétjaska belaja), a znatno manje crna (negra) i muškatna (muscatnaja, koja je uzgojena križanjem fetjaske bijele i muškat ottonela). Fétjaska bijela ponajviše se uzgaja u Republici Rumunjskoj (na površini od oko 23.000 ha), manje u Republici Moldavi, te u Mađarskoj (gdje se naziva i féher-leanyka – što se prevodi kao bijelo djevojačko grožđe), ali i u vinogradarskim područjima mnogih drugih zemlja, od kojih spomenimo samo SAD, Francusku i Ukrajinu. U Moldaviji proizvedeno vino iz ovog kultivara osnova je za proizvodnju pjenušavog vina, s obzirom da obiluje s ukupnim kiselinama i da vino ima ugodnu aromu koja podsjeća na breskvu. Važno je istaći da fétjaska belaja vrlo dobro podnosi (za vrijeme zimskog mirovanja) niske temperature, koje doseži i do 24o C.

Osobni alati