Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

crpka

Izvor: Vinopedia
Skoči na: orijentacija, traži
Shema raznih sustava crpki: a/ klipna (stapna) jednostrukog djelovanja, b/ klipna (stapna) dvostrukog djelovanja, c/ zupčasta, d/centrifugalna, e/ membranska, f/ mono (piton) crpka.
(pumpa) je uz posuđe osnovni podrumski inventar. Njenom se primjenom rad u podrumarstvu najviše olakšao i unaprijedio. S obzirom na pogon, u suvremenom podrumarstvu gotovo isključivo se koriste elektromotorne (gdje nema el. struje motorne, a one na ručni pogon su muzejske vrijednosti). Po načinu rada mogu biti centrifugalne klipne i membranske, koje se obično koriste za pretakanje i za rad filtra i punjača. Stapne (klipne) su nezamjenjive za premještanje masulja, dok se rotacijske (tj. vijčane i zupčaste) i mono (ili tzv. piton) koriste za prebacivanje taloga i ugušćenog mošta.
Osobni alati