Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

blanc de blancs

Izvor: Vinopedia
(Usporedba među inačicama)
Skoči na: orijentacija, traži
Redak 1: Redak 1:
uz zakonom propisane oznake [[pjenušavo vino|pjenušavog vina]] na [[etiketa|naljepnici]] (poput naziva proizvoda, najčešće ime tvrtke, ime proizvođača ili fantazijsko ime, oznaku [[tip vina|tip]]a, ([[brut]], [[extra sec]], [[sec]], [[demi sec]], [[doux]]) t.j. pripadnosti skupini prema sadržaju neprevrelog [[šećer]]a, postupka proizvodnje, poput [[charmat]], tredicionalna metoda itd. i drugih...) je oznaka (najčešće u [[Francuska|Francuskoj]]) kojom se potrošača informira da je pjenušavo vino u boci proizvedeno isključivo iz [[grožđe|bijelog grožđa]] (najčešće iz [[chardonnay]]-a ili [[pinot bijeli|pinota bijelog]]).
+
uz zakonom propisane oznake [[pjenušavo vino|pjenušavog vina]] na [[etiketa|naljepnici]] (poput naziva proizvoda, najčešće ime tvrtke, ime proizvođača ili fantazijsko ime, oznaku [[tip vina|tip]]a, ([[brut]], [[extra sec]], [[sec]], [[demi sec]], [[doux]]) t.j. pripadnosti skupini prema sadržaju neprevrelog [[šećer]]a, postupka proizvodnje, poput [[charmat]], tredicionalna metoda itd. i drugih...) je oznaka (najčešće u [[Francuska|Francuskoj]]) kojom se potrošača informira da je pjenušavo vino u boci proizvedeno isključivo iz [[grožđe|bijelog grožđa]] (najčešće iz [[chardonnay]]-a ili [[pinot bijeli|pinota bijelog]]).<br>Ako je pjenušac proizveden iz bijelog vina koje je dobiveno iz [[crnog grožđa]] (npr iz [[pinot menuier|pinota meunier]] ), tada može biti obilježen kao [[blanc de noir]].<br>Vidi: [[méthode rurale]], [[méthode champenoise]], [[razvrstavanje vina]].
 
+
Ako je pjenušac proizveden iz bijelog vina koje je dobiveno iz [[crnog grožđa]] (npr iz ), tada može biti obilježen kao [[blanc de noir]].<br>Vidi:[[méthode rural]], [[méthode champenoise]], [[razvrstavanje vina]].
+

Inačica od 18:54, 1. ožujka 2012.

uz zakonom propisane oznake pjenušavog vina na naljepnici (poput naziva proizvoda, najčešće ime tvrtke, ime proizvođača ili fantazijsko ime, oznaku tipa, (brut, extra sec, sec, demi sec, doux) t.j. pripadnosti skupini prema sadržaju neprevrelog šećera, postupka proizvodnje, poput charmat, tredicionalna metoda itd. i drugih...) je oznaka (najčešće u Francuskoj) kojom se potrošača informira da je pjenušavo vino u boci proizvedeno isključivo iz bijelog grožđa (najčešće iz chardonnay-a ili pinota bijelog).
Ako je pjenušac proizveden iz bijelog vina koje je dobiveno iz crnog grožđa (npr iz pinota meunier ), tada može biti obilježen kao blanc de noir.
Vidi: méthode rurale, méthode champenoise, razvrstavanje vina.

Osobni alati