Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu
Doprinosi suradnika
Izvor: Vinopedia
(Najnovije | Najstarije) Vidi (novijih 50 | starijih 50) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).
- 16:59, 14. prosinca 2008. (razl | pov) viši alkoholi
- 16:58, 14. prosinca 2008. (razl | pov) viši alkoholi
- 16:56, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N viši alkoholi (Nova stranica: za razliku od etanola, metanola i 2,3 butandiola vriju na znatno višim temperaturama (od 97 do 140 i više °C), pa im otuda i naziv. Taj naziv potječe i od činjenice d...)
- 16:55, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N virusna infektivna degeneracija loze (Nova stranica: je uz virusno oboljenje uvijenosti lišća loze (engl. Grapevine leaf roll virus, skraćeno GLRV), jedna među brojnim virusnim oboljenjima ovog kultivara.Ta gospodarski najštetnija ...)
- 16:54, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N virnica (Nova stranica: u požeškom kraju naziv za baras (ruzu, ružu, sjenicu).) (vrh)
- 16:54, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N viognier (Nova stranica: naziv jednog od brojnih francuskih kultivara grožđa, čiji se uzgoj proširio i na neka vinogradarska područja u Australiji i u Kaliforniji.)
- 16:53, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinjeta (Nova stranica: (lozica, fr. vignette) likovni ukras prvog slova riječi na početku nekog teksta ili naslovne stranice, korica knjige i drugih tiskanih djela, diploma, povelja itd. Za takav ukras od...) (vrh)
- 16:49, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinjak
- 16:49, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinjak
- 16:48, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinjak
- 16:46, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinjak
- 16:43, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinjak (Nova stranica: je (uz vinovicu, brandy, vinski destilat, i vinski alkohol) jedan od proizvoda destilacije vina, i to proizvod dobiven starenjem vinskog desti...)
- 16:39, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinjaga (Nova stranica: hrv. ime za samoniklu vinovu lozu, Vitis silvestris, još zvanu šumska loza, vinika i loznica. <br>Vidi: Vitis vinifera L.) (vrh)
- 16:37, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N Vinum pucinum (Nova stranica: je jedna od neriješenih zagonetaka antike (julijevske epohe u Istri) za koju npr. nema odgovora ni na pitanje je li pucinum ime sorte grožđa, vrste bijelog ili crnog vina ili, kako...)
- 16:35, 14. prosinca 2008. (razl | pov) Vinum croaticum (vrh)
- 16:33, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N Vinum croaticum (Nova stranica: udruga koja u okviru Hrvatske obrtničke komore (Zagreb, Ilica 49) okuplja male vinogradare i vinare, organizira strukovne rasprave, nastupe na sajmovima u zemlji i inozemstvu, analiz...)
- 16:24, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski talog (Nova stranica: je sediment vina sastavljen od izumrlih ili živih stanica kvasca, krutih ostataka grožđa (sjemenki, kožica i dr.), soli vinske kiseline (striješa) i tvari koje nastaju koagulacij...)
- 16:21, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski podrum (Nova stranica: <br>Vidi: podrum.) (vrh)
- 16:20, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski ocat (Nova stranica: <br>Vidi: ocat) (vrh)
- 16:17, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinski kvasac (vrh)
- 16:17, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski kvasac (Nova stranica: <br>Vidi: kvasci alkoholnoga vrenja i vrenje.)
- 16:16, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N Vinski krug (Nova stranica: je naziv dvomjesečnika, hrvatskog časopisa za vinogradarstvo i vinarstvo koji je počeo izlaziti ožujka 2005. Prema uvodniku glavnog i odgovornog urednika prof. Nikole Miroševića...) (vrh)
- 16:15, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski kamenac (Nova stranica: <br>Vidi: striješ.) (vrh)
- 16:14, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinski destilat (vrh)
- 16:14, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski destilat (Nova stranica: je proizvod dobiven destilacijom vina sa ili bez pripadajuće količine vinskog taloga. I vina s povećanom količinom hlapivih kiselina, koja ipak ne smije biti veća od 2 g/l, isk...)
- 16:11, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski cvijet (Nova stranica: (birsa, bersa, birza, kan), bijelo-siva ili bijelo-rumenkasta prevlaka na slabo alkoholnim i slabo ekstraktnim laganim vinima koja stoje u otpražnjenom sudu i neodgov...)
- 16:10, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinski alkohol (Nova stranica: proizvod dobiven destilacijom vina ili drugih alk. prevrelih proizvoda od grožđa, uz uvjet da udio stvarnog alkohola u njemu ne može biti manji od 90 % vol. Takav se v. a. nazi...) (vrh)
- 16:09, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinske suze (Nova stranica: (fr. još i les jambes de vin, tj. “vinske noge”, čit. les žambs de ven). Jedan od brojnih vinskih termina, točnije, metaforička stilska figura kojom se opisuje fizikalni feno...) (vrh)
- 16:08, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinske ceste (Nova stranica: posebno označeni i zaštićeni putovi koji prolaze kroz vinorodna područja i uz koje su izgrađeni turistički objekti za pružanje hotelsko-ugostiteljskih i drugih usluga. U sklopu...)
- 16:08, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska pruga (Nova stranica: je naziv uskotračne željezničke pruge koja je povezivala Trst (preko Milja, Kopra, Savudrije, Buja, Grožnjana, Livada, Vižinade, Višnjana, Nove Vasi) i Poreč. Njena je izgradnj...)
- 16:06, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinska podtoka (vrh)
- 16:06, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinska podtoka
- 16:05, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska podtoka (Nova stranica: daća u naravi (vinu) što su je kmetovi bili dužni davati (npr. gospodinu knezu) od priroda vinje u gornicama (goricama, gornjim zemljama, vinogradu).)
- 16:03, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska mušica (Nova stranica: (Drosophila melanogaster), u stvari voćna, jer ju privlači opojan miris zgnječenih slatkih plodova grožđa, smokve, rajčice i dr. Nazočnost u prostorijama gdje vrije masulj indi...)
- 16:03, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska kraljica (Nova stranica: počasni naziv koji se još i danas (npr. na proslavama završetka berbe grožđa) i uz posebne propozicije dodjeljuje jednoj od više kandidatkinja, i to za određeno vinorodno podru...)
- 16:02, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska klauzula (Nova stranica: naziv za odredbu u trgovačkom državnom ugovoru između Austro-Ugarske i Italije koja u razdoblju od 1894. do 1904. ima za posljedicu sniženje cijene vina za oko 30 %. Takva neraz...) (vrh)
- 16:01, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska kiselina (Nova stranica: (empirijska kem. formula C4O6H6, racionalna COOH CHOH CHOH COOH) je glavna (što ne znači i količinski najviše nazočna) kiselina grožđa, mošta i vina. Poznata su četiri izomer...)
- 16:00, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinska grinja (Nova stranica: <br>Vidi: octena grinja) (vrh)
- 15:59, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vino za destilaciju (Nova stranica: prema Pravilniku o proizvodnji vina u RH (NN 2/05.) mora biti proizvedeno iz priznatih kultivara s Nacionalne liste (NN 159/04.). Najmanji stvarni sadržaj alkohola u v.z.d. mora biti...) (vrh)
- 15:59, 14. prosinca 2008. (razl | pov) Vinovita
- 15:58, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N Vinovita (Nova stranica: naziv specijalizirane priredbe Međunarodnog sajma vina i opreme za vinogradarstvo i vinarstvo što se održava u Zagrebu u organizaciji Zagrebačkog velesajma. U program Vinovite...)
- 15:56, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinovica (vrh)
- 15:55, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vinovica
- 15:52, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinovica (Nova stranica: je rakija proizvedena destilacijom vina sa ili bez vinskog taloga, ili vina sa ili bez vinskog taloga s dodatkom do 30 % vina od komine, na manje od 86 % vol. Redestilacija je d...)
- 15:51, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinova loza (Nova stranica: <br>Vidi: Vitis vinifera L.)
- 15:50, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vino u prometu (Nova stranica: Promet grožđa i vina i drugih proizvoda od grožđa i vina u RH uređen je odredbama Zakona o vinu i propisima koji su doneseni na temelju njega. Grožđe, masulj, vino i drugi proi...)
- 15:45, 14. prosinca 2008. (razl | pov) vino u kuhinji
- 15:41, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vino u kuhinji (Nova stranica: nenadoknadiva je namirnica pri pirjanju, mariniranju svježeg mesa, pečenju i kuhanju jela od riba, školjaka, mekušaca, goveđeg, pilećeg i drugog mesa, kao i mesa od divljači i ...)
- 15:40, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N Vino u Hrvata (Nova stranica: je naziv smotre hrvatskih vina(ra) iz domovine i svijeta. Na 1. smotri održanoj od 23. do 27. lipnja 1993. ocijenjeno je i izloženo 210 uzoraka vina vinara Hrvata iz RH i još sedam...) (vrh)
- 15:39, 14. prosinca 2008. (razl | pov) N vinotočje (Nova stranica: je oznaka razdoblja u kojem se vino smije točiti-prodavati. Feudalni je gospodar propisivao ta razdoblja, rezervirajući za sebe ono u kojem su cijene najviše, a to je bilo od Jurje...) (vrh)
(Najnovije | Najstarije) Vidi (novijih 50 | starijih 50) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).
