Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu
Pobor, Andrija
Izvor: Vinopedia
(Usporedba među inačicama)
Redak 1: | Redak 1: | ||
− | (1865.-1947.) župnik u Triblju, zaljubljenik u vinogradarstvo i vinarstvo, proizvođač pjenušca [[Bakarska | + | (1865.-1947.) župnik u Triblju, zaljubljenik u vinogradarstvo i vinarstvo, proizvođač pjenušca [[Bakarska vodica|Bakarska]] odnosno [[Vinodolska vodica]]. U želji da se ta proizvodnja unaprijedi i da osigura egzistenciju župljanima, podučavao ih je (kao i ostale vinogradare Vinodola) tim poslovima praktičnim primjerom, održavanjem predavanja i objavljivanjem članaka o tome u Jutarnjem listu. Zalagao se za proizvodnju [[pjenušavo vino|pjenušca]] klasičnim ([[méthode champenoise]]) postupkom, što s obzirom na složene društvene i teške gospodarske prilike (izazvane i naglim propadanjem vinogradarstva najezdom [[bolesti vinove loze|bolesti]] i [[štetnika]] na vinove loze) nije bilo moguće ostvariti. |
Inačica od 18:17, 9. lipnja 2009.
(1865.-1947.) župnik u Triblju, zaljubljenik u vinogradarstvo i vinarstvo, proizvođač pjenušca Bakarska odnosno Vinodolska vodica. U želji da se ta proizvodnja unaprijedi i da osigura egzistenciju župljanima, podučavao ih je (kao i ostale vinogradare Vinodola) tim poslovima praktičnim primjerom, održavanjem predavanja i objavljivanjem članaka o tome u Jutarnjem listu. Zalagao se za proizvodnju pjenušca klasičnim (méthode champenoise) postupkom, što s obzirom na složene društvene i teške gospodarske prilike (izazvane i naglim propadanjem vinogradarstva najezdom bolesti i štetnika na vinove loze) nije bilo moguće ostvariti.