Vinopedia - riznica znanja o lozi i vinu

Kastavska belica

Izvor: Vinopedia
Inačica od 15:42, 26. listopada 2012. koju je unio/unijela Ivo (Razgovor | doprinosi)
Skoči na: orijentacija, traži

je od davnina uobičajeni naziv za bijelo vino koje se proizvodi iz mješavine grožđa većeg broja različitih autohtonih i iz drugih područja uvedenih bijelih kultivara plemenite vinove loze. Kao mlado vino (koje je u to doba najčešće još mošt u tihom vrenju) nudi se za vrijeme tradicionalnog pučkog okupljanja poznatog pod nazivom Bela nedeja (što se održava svake godine prve nedjelje u mjesecu listopadu). Slična se manifestacija (poznata pod imenom beaujolais partys) održava svake godine trećeg četvrtka u studenom. <Vidi> belica, Vinkovo, Martinje, .

Osobni alati